Når skal jeg ta kjøttet ut av kjøleskapet? Hvor lenge og på hvilken temperatur skal jeg steke det – i smør eller olje? Og skal jeg velge stekepanne eller stekeovn? Eller kanskje begge deler? Hva med krydder – hvor mye, og når i prosessen, kommer det inn i bildet? Og hvor lenge skal kjøttet hvile? Her finner du detaljene som kan utgjøre den store forskjellen – som løfter det du serverer fra det ordinære til det helt uforglemmelige.
Prima Svin Minuttbiff
Prima Svin Ytrefilet
Prima Svin Strimlet
Prima Storfe Strimlet
Prima Storfe Strip
Prima Storfe Minuttbiff
Prima Storfe Indrefilet
Prima Storfe Entrecôte