
Vi kan pølser i Rogaland
Albert Idsøe er mannen bak pølsene fra Jacobs Utvalgte. Det var aldri noe spørsmål hva han skulle bli. Som sjette generasjon pølsemaker, lever han opp til navnet og lager pølser av ypperste kvalitet. Utklipp fra UNIL. Tekst: Tina Aasen Foto: Tommy Ellingsen Jæren. Det lukter pølser. Albert Idsøe er hvit fra topp til tå, med…