Ekte lammepølse

Gjennom vårt arbeid med MENY-lauget har Prima og MENY utviklet en ny og spennende pølse som med rette kan kalles lammepølse: 80 % lammekjøtt, smaksatt med fetaost, soltørket tomat, og oliven. Du finner den i en av MENY sine nærmere 200 ferskvaredisker.

Gjennom smakstester og produktvurderinger har lammepølser ofte fått kritikk for både å inneholde for lite lammekjøtt og for mye svinekjøtt. Dette har blitt gjort for å dempe den lett gjenkjennelige lammesmaken. I samarbeid med MENY-lauget laget vi en pølse som kun består av lammekjøtt, og smaksatte den med utvalgte middelhavsingredienser.

Vi har kalt den gresk lammepølse. Under Matstreif i september ble den virkelige populær, og var en av smaksvinnerne.

Ta turen til MENY og prøv. Men husk: Den er kun til salgs i lammesesongen.